Espumante Tinto Bruto
Casa Agrícola Portugal
Espumante Tinto – Bruto/Brut
Castas
Castelão
Vinificação
Vinho espumante feito utilizando o método tradicional, o vinho base foi produzido com controle de temperatura. Inoculado com leveduras selecionadas específicas para a produção de vinho espumante, fermentou em uma sala fria por 3 meses. Envelheceu por 12 meses na adega antes do degorgement.
Características
Cor: Vermelho rubi com tons violeta.
Aroma: Intensas frutas vermelhas.
Corpo: Frutado na boca, com taninos muito presentes que lhe conferem vigor e personalidade, com uma bolha fina e persistente.
Servir
Temperatura: 8-10ºC
Sugestão: Combina bem com leitão assado, peixe e carne grelhada no forno.
Informações
País/ Região: Portugal / Tejo
Tipo de Solo: Argilo-calcário
Clima: Mediterrâneo seco
Graduação:12%
Capacidade:75cl
