Espumante Rosé Bruto
Casa Agrícola Portugal
Espumante Rosé – Bruto/Brut
Castas
Aragonez e Touriga Naional
Vinificação
A uma temperatura controlada, foi produzido o vinho base, a partir de uvas da variedade de uva Aragonez. Inoculado com leveduras selecionadas, ocorreu a segunda fermentação na garrafa, de acordo com o método clássico. Maturado durante 12 meses na cave antes do dégorgement. Engarrafado por no mínimo 12 meses antes de realizar o degorgement; "Remuage" em "pupitres" por 1 mês;
Características
Cor: Rosa vibrante
Aroma: Notas de framboesa e flores.
Corpo: Delicado, fresco, equilibrado, vibrante e persistente.
Servir
Temperatura: 10ºC
Sugestão: Em qualquer ocasião ou para acompanhar saladas, alimentos leves ou frutas de verão.
Informações
País/ Região: Portugal / Tejo
Tipo de Solo: Argilo-calcário
Clima: Mediterrâneo seco
Graduação:12%
