AZEITE VIRGEM EXTRA PREMIUM

AZEITE VIRGEM EXTRA PREMIUM

CLASSIFICAÇÃO
Azeite virgem extra

VARIEDADES PREDOMINANTES
Galega, Cordovil e Bical

PRODUÇÃO
Resultado da seleção de frutos verdes, colhidos entre Novembro e Dezembro em olivais tradicionais extensivos. O azeite é extraído por processos mecânicos em linha contínua de duas fases, a uma temperatura máxima de 30°C. Após decantação por gravidade, é sujeito a filtração em filtro de terras e armazenado em depósitos de aço inoxidável.

NOTAS DE PROVA
Azeite frutado verde, de aroma fresco e intenso a erva recém cortada. Na boca revela um equilíbrio perfeito entre amargo e picantes moderados e persistentes que o tornam um azeite de eleição.

SERVIR
Temperatura: Temperatura ambiente. Manter ao abrigo da luz e do calor.
Sugestão: Indicado para molhar o pão e preparar iguarias, onde o grande objetivo é realçar ao máximo o sabor dos alimentos.

INFORMAÇÕES
Acidez: ≤ 0,5%
Capacidade: 50 cl
Garrafas por caixa: 12
Dimensões da caixa: 25,8 (C) cm x 19,3 (L) cm x 28,8 (A) cm
Peso 0,90 kg
EAN: 5606167311246 
ITF-14: 15606167311243
(caixa 12 UN)